Robert Herder messen

    52 products
    Sale
    Robert Herder Potato knife 8.5 cm carbon steel FSC red beech wood - not stainless - 4 pieces including rust eraser
    Save 31%
    Sale
    Gele Robert Herder mesjes
    Geel Robert herder mesje
    2 x Robert Herder Mill knife - Peeler - Potato knife - Stainless steel - Yellow
    Save 14%
    Robert Herder Mill knife - Paring knife - Stainless steel - Green, Yellow or Red
    Sold Out
    Robert Herder - Santoku Chef's Knife - Stainless Steel - Blade 16.5 cm - Cherry Wooden Handle
    Robert Herder Universal knife 13 cm
    Robert Herder Classic Potato Knife 8.5 cm carbon steel
    Robert Herder Santoku 16 cm Carbon Red Beech
    Robert Herder "Zwoller" Vegetable Knife - 11cm - Carbon
    Eurolux by Solinger Cookware set Frying pans - Ø 24 and 28 cm
    Robert Herder Classic Vegetable Knife 10 cm Carbon Cherries
    Robert Herder "Boscher" Cabbage Knife 20 cm Carbon Red Beech
    Robert Herder Boscher Coal knife - Carbon steel - Blade 15.6 cm - Handle Beech wood
    Robert Herder - Combi advantage - Potato knife 8.5 cm and Bird's beak peeling knife 6 cm - Carbon steel - Not stainless
    Robert Herder Classic Potato Knife 8.5 cm stainless steel
    Sold Out
    Robert Herder Mill knife - Office knife - Center point Blade 85 mm - Carbon steel - Beech wood handle
    Sold Out
    Robert Herder Mill knife - Paring knife - Potato knife - Stainless steel - Black and White - 2 pieces
    Robert Herder Bread Knife 'Hochgeschliffen' - Blade 19.5 cm Stainless Steel with Waves - Handle Beechwood
    Robert Herder Bread Knife 'Hamburger'
    Robert Herder Mill Knife - Paring Knife - Straight Blade 8.5cm - Carbon Steel - Beech Wood - 3 Pieces
    Robert Herder K5 Chef's knife XL 18 cm stainless steel plums
    Robert Herder K5 Chef's Knife XL - Stainless Steel - Blade 18 cm - Handle POM Black
    Robert Herder Mill knife - Paring knife - Potato knife - Stainless steel - White - 2 pieces
    Sold Out
    Robert Herder Classic 1966 2 x Vegetable Knife - 8.5 cm - Stainless Steel - Plastic Red and Green as a set
    Sold Out
    Robert Herder - Classic 1966 - 3 x Vegetable knife - 8.5 cm - Stainless steel - including set of Rapid peelers
    Robert Herder ClassicFutur Paring knife 8.5 cm stainless steel with red Biopolymer
    Robert Herder K3 Chef's knife 12.5 cm stainless steel plums
    Robert Herder K3 Chef's knife 12.5 cm Carbon plum
    Robert Herder Mill knife - Paring knife - Straight Blade 104 mm - Stainless steel - Beech wood handle
    Robert Herder - Santoku knife - Lignum 3 - Blade 17 cm
    Sold Out
    Robert Herder Bread knife Hochgeschliffen - Blade 22 cm - Stainless steel with waves - Cherry wood
    Robert Herder Paring knife with beech handle - stainless - 8.5cm
    Robert Herder Classic Potato Knife 8.5cm Carbon Steel
    Robert Herder Function Herring jaw knife wide 4.6 cm Carbon
    Robert Herder Bread Knife 'Hochgeschliffen' - Blade 19.5 cm Stainless Steel with Waves - Handle Beechwood
    W-selected - Aardappelmesje - Schilmesje met gat - RVS - 6 cm - Solinger kwaliteit - 5 kleuren
    Robert Herder POM Cheese knife with holes - Stainless steel - 16 cm - Black
    Robert Herder "Lierenaar" Pocket Knife 9 cm Carbon Red Beech
    Robert Herder - Magnetic frame - 49 cm - Cherry wood - Excluding knives
    Future by Solinger Secateurs Stainless Steel with Beech Wood Handle
    Sold Out
    Robert Herder Mill Knife - Tomato Knife Serrated - Straight Blade 85 mm - Stainless Steel - Beech Wood Handle

    Robert Herder uit Solingen maakt al generaties lang messen zoals ze horen: extreem dun geslepen ("Solinger dunslijptechniek"), grotendeels met de hand afgewerkt en daardoor vlijmscherp op een manier die machinaal geslepen messen zelden halen. Van het iconische molenmesje tot volwaardige koksmessen — hier vind je het complete Robert Herder assortiment.

    De klassiekers van Robert Herder

    • Molenmesjes & schilmesjes (8,5 cm): hét visitekaartje van Herder en misschien wel het beste schilmesje ter wereld. In carbonstaal of RVS, los of in voordeelsets — ook geliefd als cadeau.
    • Groente- en aardappelmessen: de Klassiker- en Zwoller-modellen, compact en messcherp voor al het fijne snijwerk.
    • Santoku's en koksmessen: van de veelgeprezen santoku 16,5 cm met kersenhouten heft tot de K3- en K5-koksmessen met pruimenhout.
    • Broodmessen: de Hochgeschliffen-modellen snijden door een knapperige korst zonder te scheuren.

    Carbonstaal of RVS?

    Carbonstaal wordt extreem scherp en is makkelijk bij te slijpen, maar vraagt aandacht: direct afdrogen en af en toe invetten, anders verkleurt het (dat patina is overigens onschuldig en hoort erbij). RVS is onderhoudsarm en blijft mooi. Twijfel je? Voor dagelijks gemak kies je RVS, voor maximale scherpte en karakter carbon.

    Veelgestelde vragen

    Waarom zijn Robert Herder messen zo scherp?

    Door de traditionele Solinger dunslijptechniek: het lemmet wordt over de volle breedte dun uitgeslepen, waardoor het met veel minder weerstand door het product gaat. Dat slijpen gebeurt grotendeels met de hand.

    Mag een Robert Herder mes in de vaatwasser?

    Nee — zeker de houten heften en carbonstalen lemmets niet. Even handmatig afwassen en direct afdrogen; zo gaat een Herder generaties mee.

    Uit voorraad leverbaar met gratis verzending. Kom de messen ook in de hand houden in onze winkel aan de Ceintuurbaan 16-H in Zwolle.

    Recently viewed