Kookpannen
Een goede kookpan is het werkpaard van elke keuken. Of je nu bouillon trekt, sauzen bereidt of pasta kookt voor een volle zaak: bij Kokswinkel.nl vind je professionele kookpannen van RVS die tegen dagelijks intensief gebruik kunnen. Van compacte steelpannen tot horeca kookpannen van maar liefst 98 liter.
Waarom een professionele RVS kookpan?
Horeca kookpannen zijn gemaakt van dikwandig roestvrij staal met een meerlaagse sandwichbodem. Dat zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling, geen aanbranden en een lange levensduur, ook bij gebruik op krachtige branders en inductie. Bovendien zijn RVS pannen hygiënisch, vaatwasserbestendig en geschikt voor alle warmtebronnen.
Welke kookpan past bij jouw keuken?
- Lage kookpannen (1,5 t/m 12 liter): ideaal voor sauzen, kleine porties en mise-en-place.
- Middelhoge en hoge kookpannen (3 t/m 21 liter): de allrounders voor soepen, pasta en aardappelen.
- Grootkeuken kookpannen (25 t/m 98 liter): voor cateraars, grootkeukens en evenementen waar volume telt.
- Steelpannen en melkpannen: voor sauzen en kleine bereidingen, ook met afneembare steel voor flexinductie.
Kies uit de voordelige Kitchen Line en Budget Line van HENDI, of de extra zware Profi Line voor de meest intensieve keukens. Losse deksels bestel je eenvoudig los bij, in elke diameter.
Kookpan kopen bij Kokswinkel.nl
Als horecaspecialist leveren wij kookpannen die zijn getest in echte professionele keukens. Je profiteert van scherpe prijzen, gratis verzending en snelle levering uit voorraad. Bekijk ook onze professionele pannen en wokpannen om je keuken compleet uit te rusten.
Veelgestelde vragen
Zijn deze kookpannen geschikt voor inductie?
Ja, vrijwel al onze RVS kookpannen zijn geschikt voor inductie, gas, elektrisch en keramisch. Controleer voor de zekerheid de productspecificaties.
Welk formaat kookpan heb ik nodig?
Reken op circa 0,5 tot 0,75 liter per persoon voor soepen en eenpansgerechten. Voor een zaak met 40 couverts is een pan van 20 tot 25 liter dus een veilige keuze.
Wat is het verschil tussen Kitchen Line en Profi Line?
Kitchen Line is de voordelige lijn voor dagelijks gebruik; Profi Line heeft een dikkere bodem en zwaardere uitvoering voor de meest intensieve horecakeukens.
