Slagroomapparaten
Verse slagroom, espuma's en luchtige sauzen op elk moment van de dienst: dat is wat een professioneel slagroomapparaat (ook wel slagroomsifon of kidde genoemd) je oplevert. Hier vind je het complete HENDI-assortiment: van compacte 0,25-liter sifons tot professionele RVS-modellen van 1 liter, plus patronen, spuitmondjes en toebehoren.
Slagroomapparaat kopen: welke maat en uitvoering?
- 0,25 liter: voor de kleine kaart — een toefje bij de koffie, dressings en espuma's in kleine porties.
- 0,5 liter: de gouden middenmaat voor lunchrooms, koffiezaken en thuis — verkrijgbaar in wit, zwart en duurzame pastelkleuren.
- 1 liter: voor horecavolume — kies de Kitchen Line voor prijsbewust gebruik of de Profi Line in volledig RVS voor intensieve dagelijkse inzet.
- Thermosifon: de dubbelwandige RVS-uitvoering houdt de inhoud langer koud — ideaal als de sifon op de werkbank blijft staan.
Alles erbij voor perfect resultaat
Bestel direct de originele slagroompatronen (per 24 stuks) en de professionele set spuitmondjes voor vullen en decoreren mee — en serveer in stijl met de RVS suiker- en slagroomschaaltjes. Meer patisserie-materiaal vind je bij de bakbenodigdheden.
Veelgestelde vragen
Hoeveel slagroom haal ik uit een sifon?
Vuistregel: de inhoud verdrievoudigt ongeveer. Een 0,5-liter sifon levert dus zo'n 1,5 liter geslagen room — goed voor tientallen toefjes.
Wat is het verschil tussen Kitchen Line en Profi Line?
Kitchen Line is de degelijke lijn voor regelmatig gebruik; de Profi Line is volledig van RVS en gebouwd voor intensieve horeca-inzet, dag in dag uit.
Kan ik er ook koude sauzen en espuma's mee maken?
Zeker — een slagroomsifon is een veelzijdig stuk gereedschap voor espuma's, luchtige dressings en koude sauzen. Zeef je basis altijd goed, dan blijft het spuitmondje vrij.
Uit voorraad leverbaar met gratis verzending. Vragen over het juiste model voor jouw zaak? Bel gerust of kom langs in onze winkel aan de Ceintuurbaan 16-H in Zwolle.
