Yaxell - Schilmes - Zen - 37-laags Damast - Roestvrij Staal - 10 cm

Yaxell Zen Schilmes: Precisie en Vakmanschap voor Elke Keuken

Ontdek het Yaxell Zen schilmes, perfect voor fijn en nauwkeurig snijwerk. Dit hoogwaardige Japanse mes combineert traditionele ambacht met moderne technologie, wat resulteert in uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. Ideaal voor het bereiden van gezonde en verfijnde maaltijden.

Belangrijkste kenmerken: 37-laags damast lemmet met VG10 roestvrij staal kern, HRC 61 hardheid, gehamerde Tsuchime afwerking, en een stijlvol canvas-micarta heft. Handgemaakt in Seki City, Japan, het centrum van Japans messenambacht.

Het unieke damast design biedt een optimale balans tussen scherpte en flexibiliteit. Het heft van canvas-micarta zorgt voor een stevige grip, zelfs in natte omstandigheden. De gehamerde afwerking voorkomt dat voedsel aan het mes blijft kleven, wat de efficiëntie verhoogt.

Bestel vandaag nog uw Yaxell Zen schilmes en ervaar het vakmanschap van Japanse messen in uw keuken!