Yaxell - Broodmes - Zen - 37-laags Damast - Canvas-Micarta - 1 stuk 23 cm

Yaxell Zen Broodmes: precisie en duurzaamheid voor jouw keuken

Ontdek het Yaxell Zen broodmes, ontworpen voor de fijnproever die alleen genoegen neemt met het beste. Met een scherp lemmet van 23 cm en een uniek 37-laags damast staal snijd je moeiteloos door elk brood zonder te scheuren. Het stevige en ergonomische canvas-micarta heft zorgt voor een comfortabele grip, zodat je met precisie en gemak kunt werken.

Belangrijkste kenmerken

• 37-laags damast staal met VG10 kern voor uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid
• Hardheid van HRC 61 voor langdurig scherp blijven
• Gehamerde (Tsuchime) afwerking voorkomt dat voedsel aan het lemmet blijft kleven
• Ergonomisch en slipvast canvas-micarta heft, FDA goedgekeurd
• Handgemaakt in Seki City, Japan – wereldberoemd om messenambacht
• 23 cm lemmetlengte ideaal voor het snijden van brood en zachte schillen

Uitstekende snijprestaties

Het scherpe, golvende lemmet maakt het snijden van brood gemakkelijk en nauwkeurig. Dankzij de hoge hardheid blijft het mes langer scherp, waardoor je minder vaak hoeft te slijpen en altijd geniet van optimale snijprestaties.

Uniek design en duurzaamheid

Het damastpatroon geeft het mes een stijlvolle uitstraling, terwijl het gehamerde oppervlak voedselresten minimaliseert. Het stevige canvas-micarta heft ligt prettig in de hand en is bestand tegen vocht en slijtage, waardoor het mes lang meegaat.

Ambachtelijke kwaliteit uit Japan

Gemaakt in Seki City, de bakermat van Japans messenmakers, garandeert dit mes vakmanschap van topniveau. Elk mes is met zorg vervaardigd en getest om aan de hoogste eisen te voldoen.

Specificaties

Bestel vandaag nog het Yaxell Zen broodmes en ervaar zelf het perfecte snijresultaat in jouw keuken!