Couteau de moulin Robert Herder - Couteau d'office - Lame droite 8,5 cm - Acier au carbone - Bois de hêtre - 3 pièces

Ce couteau à pommes de terre fait partie des classiques de Robert Herder. Il possède un manche allongé et finement formé et existe depuis plus de 80 ans. Le couteau est aiguisé selon la méthode Dünnschliff et est donc facile à aiguiser soi-même. La lame a une finition finement polie et est formée d'acier au carbone rouillé d'une dureté de 56-57 HRC. Le manche en bois de hêtre provient de la forêt allemande et est certifié FSC.

Emballé individuellement sous blister.

Caractéristiques:

• 3 pièces
• Type de couteau : Couteaux à pommes de terre, Couteaux d'office
• Inox : non
• Série : Classique
• Type de poignée : Symétrique
• Matériau de la lame : Acier au carbone
• Passe au lave-vaisselle : Non
• Utilisation : Couper, Peler
• Couleur du manche : Marron
• Matériau du manche : bois de hêtre FSC
• Matériau de la lame : finement poli
• Type de coupe : Lisse
• Garantie : 5 ans
• Coupe : Dünnschliff
• Longueur totale : 17,5 cm
• Longueur de la lame : 8,5 cm
• Marque : Robert Herder

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Les turbulentes années 1960 ont apporté beaucoup de choses dans l’histoire du monde, notamment un design très contemporain qui est toujours très apprécié. Bien que ce couteau ait un manche en bois, il peut toujours être considéré comme durable. Les couteaux Robert Herder sont d'une telle qualité qu'ils offrent des années de plaisir de couper avec un grand design classique. La méthode d'affûtage fin facilite l'affûtage du couteau vous-même, de sorte que vous êtes toujours assuré de disposer d'outils de qualité et bien aiguisés.

Propriétés Acier au carbone

L'acier au carbone signifie que l'acier a une teneur élevée en carbone, ce qui présente l'avantage que le couteau est plus dur que l'acier inoxydable et reste tranchant plus longtemps. Ces couteaux sont livrés en usine huilés afin d'être protégés contre la rouille. Lors de l'utilisation de ce couteau, de la rouille se formera initialement, qui peut être éliminée avec une gomme à rouille ou un autre abrasif fin. Après utilisation, laver les couteaux à la main avec un produit nettoyant non agressif, sécher et appliquer une huile d'entretien. Par exemple Ballistol.

Au fil du temps, une patine sombre se formera sur la lame et le couteau ne rouillera plus davantage.