Inductie pannen
Koken op inductie is snel, precies en energiezuinig — maar alleen met pannen die ervoor gemaakt zijn. In deze collectie vind je uitsluitend pannen geschikt voor inductie: koekenpannen, kookpannen, wokpannen en meer, van merken als Eurolux, De Buyer en HENDI. Werkt op inductie, en net zo goed op gas, keramisch en elektrisch.
Inductie pannen kopen: waar let je op?
- Magnetische bodem: inductie werkt alleen met een ferromagnetische bodem. Alle pannen in deze collectie hebben die — dat is precies waarom ze hier staan.
- Dikke, vlakke bodem: hoe beter het contact met de kookzone, hoe gelijkmatiger de warmte. Professionele pannen zoals die van Eurolux hebben een extra dikke bodem die niet kromtrekt.
- Materiaal naar gebruik: anti-aanbak voor eieren en vis, RVS voor aanbraden en sauzen, plaatstaal (De Buyer, PFAS-vrij) voor de mooiste korst op vlees.
Voor elke kookklus
Bekijk per type: koekenpannen voor het dagelijkse bakwerk, kookpannen van 1,5 tot 98 liter, en wokpannen voor het hete werk. Het complete overzicht vind je bij de professionele pannen.
Veelgestelde vragen
Hoe weet ik of een pan geschikt is voor inductie?
Kijk naar het spiraalsymbool op de bodem, of doe de magneettest: blijft een magneet aan de bodem plakken, dan werkt de pan op inductie. Bij alle pannen in deze collectie is dat gegarandeerd.
Werken inductiepannen ook op gas?
Ja — pannen die geschikt zijn voor inductie werken vrijwel altijd óók op gas, keramisch en elektrisch. Andersom geldt dat niet: aluminium of koperen pannen zonder magnetische bodem doen niets op inductie.
Uit voorraad leverbaar met gratis verzending. Liever eerst het gewicht en de bodem voelen? Kom langs in onze winkel aan de Ceintuurbaan 16-H in Zwolle.
