Messermeister - Oliva - Couteau de chef de luxe 20cm
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DESCRIPTION DU PRODUIT
Le couteau de chef Messermeister Oliva Luxe est le cheval de bataille de tous les couteaux. Vous y serez attiré lorsque vous effectuerez 90 % de vos tâches culinaires.
Il est doté d'un manche en bois d'olivier italien très figuré fixé à une lame forgée à la main. Il est meulé selon un profil fin pour un bord tranchant comme un rasoir. Avec ce couteau, vous pouvez hacher, trancher et émincer sans effort.
CARACTÉRISTIQUES
- La lame en alliage de carbone inoxydable allemand 1.4116 résiste aux taches et à la corrosion, est solide et durable, conserve son tranchant et est facilement réaffûtable pour obtenir un bord tranchant comme un rasoir.
- Cette gamme de couteaux est constituée d'une seule pièce forgée au marteau à chaud, ce qui produit la lame la plus solide du talon à la pointe. Les pales sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 57-58.
- Le bord Elite à 15° en trois étapes est repassé à la main sur une roue en tissu, créant le bord de coupe le plus tranchant possible sur un outil dentelé.
- Le talon sans traversin simplifie toutes les tâches de coupe, d'affûtage et d'affûtage et utilise toute la lame du talon à la pointe.
- Fabriqué à la main dans la capitale historique du couteau, Solingen, en Allemagne.
- La garantie Knife for Life™ offre une garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication.
- Qualité 100% Messermeister
ENTRETIEN
- Lavage à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux ; rincer et sécher immédiatement.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Évitez les produits de nettoyage contenant de l’eau de Javel ou des extraits d’agrumes.
- Si nécessaire, huilez le manche en bois avec de l'huile minérale de qualité alimentaire.