Yaxell - Koksmes - Zen - 37-laags Damast - Canvas-Micarta - 1 stuk 20 cm

Yaxell Zen Koksmes – Perfectie in elk Snijwerk

Ontdek het ultieme snijgereedschap met het Yaxell Zen koksmes van 20 cm. Dit professionele mes combineert uitzonderlijke scherpte met duurzaam vakmanschap, waardoor het uw ideale partner is in de keuken. Dankzij het 37-laags damast staal en het stevige canvas-micarta heft werkt u comfortabel en nauwkeurig, elke keer weer.

Belangrijkste kenmerken

• 37-laags damast staal met VG10 kern voor langdurige scherpte
• Hardheid van HRC 61 voor optimale snijprestaties
• Gehamerde Tsuchime afwerking voorkomt dat voedsel blijft plakken
• Comfortabel en duurzaam canvas-micarta heft, FDA goedgekeurd
• Handgemaakt in Seki City, Japan – centrum van messenmakerskunst

Uitstekende snijervaring

Het lemmet van het Yaxell Zen mes is zorgvuldig ontworpen met een kern van VG10 roestvrij staal, ingekapseld door 18 lagen harder en zachter staal aan beide zijden. Dit zorgt niet alleen voor een prachtig damastpatroon, maar ook voor een mes dat scherp blijft en lang meegaat, zelfs bij intensief gebruik.

Ergonomisch en stijlvol handvat

Het stevige heft is vervaardigd uit canvas-micarta, een materiaal dat bekend staat om zijn duurzaamheid, grip en vochtbestendigheid. Dit zorgt voor een comfortabele en veilige houvast, zelfs tijdens langdurig snijden. De zwart/grijze gemêleerde look geeft het mes een moderne, professionele uitstraling.

Praktisch en onderhoudsvriendelijk

De Tsuchime (gehamerde) afwerking op het lemmet vermindert het kleven van voedsel tijdens het snijden, waardoor u efficiënter kunt werken en het mes eenvoudiger schoon te maken is. Dit mes blijft ook na herhaald gebruik scherp en behoudt zijn hoogwaardige kwaliteit.

Specificaties

Bereid voortaan de meest gezonde en smaakvolle maaltijden met het Yaxell Zen koksmes. Bestel vandaag nog en ervaar zelf het verschil!