Kookplaten

Van een extra pit tijdens de piekuren tot een complete kooklijn: hier vind je professionele horeca kookplaten van HENDI. Het assortiment draait om inductie — snel, precies en energiezuinig — aangevuld met de professionele Fiesta gaskookplaten voor buitenkeuken en evenementen.

Inductiekookplaat kopen: welk vermogen?

• Kitchen Line (1800-2000W, 230V): de compacte allrounder — als extra kookpunt, voor de kleine keuken of front cooking aan het buffet.
• Kitchen Line dubbel (3500W): twee kookzones op één gewoon stopcontact — ideaal voor foodtrucks en flexibele opstellingen.
• Profi Line (3500-7000W): gebouwd voor continu gebruik in de professionele keuken, van de 3500 M en D XL (230V) tot de krachtpatsers van 5000 en 7000 watt op krachtstroom (400V).

Let op: inductie werkt alleen met pannen met een magnetische bodem — bekijk onze collectie inductiepannen, of kies de voordelige set van kookplaat mét steelpan en koekenpan.

Koken op gas: de Fiesta-lijn

Voor buiten, catering en evenementen zijn er de professionele Fiesta gaskookplaten (4,8 en 7 kW) — dé basis onder een grote paellapan of reuzenketel. Robuust, verrijdbaar in te zetten en gebouwd voor het echte werk.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen Kitchen Line en Profi Line?

Kitchen Line is HENDI's lijn voor regelmatig gebruik en flexibele inzet; Profi Line is zwaarder uitgevoerd voor dagelijkse continudiensten, met hogere vermogens en robuustere behuizingen.

Heb ik krachtstroom nodig?

Tot 3500 watt werkt alles op een gewone 230V-aansluiting. De Profi Line modellen van 5000 en 7000 watt vereisen krachtstroom (400V) — check dus eerst je aansluiting voordat je het zwaarste model kiest.

Uit voorraad leverbaar met gratis verzending. Twijfel je over het juiste vermogen voor jouw keuken? Onze specialisten adviseren je graag — bel of kom langs aan de Ceintuurbaan 16-H in Zwolle.