HENDI - Zalmmes 250 mm, gestanst

Het HENDI Zalmmes van 250 mm is ontworpen voor nauwkeurig snijden, fileren en portioneren van delicate ingrediënten. Het extra lange, smalle lemmet met Granton-snede ondersteunt soepel snijden van zalm en andere delicate vissoorten. De gestanste constructie uit één stuk roestvast staal ligt licht en comfortabel in de hand.

• De Granton-snede helpt voorkomen dat ingrediënten aan het lemmet blijven kleven.
• Het gestanste mesontwerp zorgt voor een licht gewicht en comfortabele hantering.
• Het lemmet van Duits staal behoudt zijn scherpte goed bij dagelijkse voorbereidende werkzaamheden in de keuken.
• De duurzame POM-handgreep met klinknagels van roestvast staal zorgt voor een stevige grip tijdens gebruik.

Extra lang, smal lemmet met Granton-snede. Ontworpen voor fijn snijden, fileren, portioneren en serveren. Geschikt voor zalm, ham en andere delicate ingrediënten.

Lemmet gemaakt van Duits staal. Klassieke serie gestanste messen, vervaardigd uit één stuk roestvast staal. Goed uitgebalanceerde constructie voor optimale controle tijdens het snijden. Handgreep vervaardigd uit duurzaam POM. De handgreep is met drie roestvaststalen klinknagels stevig aan het lemmet bevestigd.