Boutique du Chef - Couteau Santoku 18cm - Forgé - Aiguisé main

Boutique du Chef - Couteau Santoku 18cm - Forgé - Aiguisé main

• Forgé traditionnellement conçu pour offrir sécurité et confort


• Aiguisé manuellement par des spécialistes pour obtenir un angle d'affûtage parfait.


• Couteau fabriqué en acier inoxydable avec vanadium moblidenium (X50Cr Mov15)


• Manche en POM relié par trois rivets en inox.


• L'acier du couteau traverse tout le manche.


• Trempé pour atteindre une dureté de 56º HRC et fournir une puissance de coupe durable.

Ce couteau forgé reste tranchant longtemps et est également assez facile à entretenir. Le couteau est polyvalent et peut être utilisé pour couper de la viande, du poisson, des légumes et des herbes.
Vraiment un couteau auquel nous aimerions attacher notre nom.