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Avec le coupe-julienne, les carottes, les courgettes, les betteraves rouges ou d'autres légumes sont coupés en fines lanières régulières. Pour réaliser des spaghettis de légumes, décorer ou transformer des légumes dans des salades ou des soupes par exemple.
Lanières de légumes uniformes pour une cuisine créative. Avec le coupe-julienne triangle, les carottes, courgettes, radis, betteraves rouges et autres légumes sont coupés en lanières fines et uniformes de 3 mm.
Le coupe-julienne s'utilise de la même manière simple qu'un éplucheur de légumes et aide à la production de spaghettis de légumes, de garnitures, de ragoûts de légumes ou de garnitures de soupe. Il n'y a pas de limites à votre créativité. La lame de haute qualité, trempée et extrêmement tranchante, manipule facilement même les légumes durs et reste tranchante longtemps.
Le manche "Spirit" est légèrement plus épais et tient donc parfaitement en main sans se fatiguer. Développé pour un usage quotidien, pour les chefs amateurs et professionnels ambitieux. En plastique de haute qualité, avec boucle de suspension. Inox et passe au lave-vaisselle.
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