Bloc à découper par Schiffmacher - Bambou

By Schiffmacher Billot - 450 mm - dans une boîte cadeau

PAR SCHIFFMACHER

Lorsqu’il s’agit de cuisiner, avoir la bonne planche à découper est tout aussi important qu’avoir un bon couteau. Non seulement c'est la bonne planche à découper, mais elle est aussi très sexy. Conçu par Henk Schiffmacher lui-même.

BLOC À BÂCHER DE BOUCHERIE

Il s'agit d'une planche à découper que l'on trouve chez un boucher. Ce n'est pas une coïncidence. Henk est le fils d'un boucher. Enfant, il se tenait derrière le billot avec son grand-père qui séparait les os des gros morceaux de viande. « Parfois, il coupait un bon morceau de steak et nous le mangions sur place avec du sel et du poivre.

LIGNE POINTILLÉE

La ligne pointillée emblématique avec « couper ici » sur la planche à découper vient de prison. La France a continué à exécuter des criminels par guillotine jusqu'en 1940. "Les prisonniers se font tatouer cette ligne pointillée sur le cou, en guise de rappel au bourreau."

TRAITEZ-LA BIEN

Il est important de traiter votre planche à découper avec l'amour qu'elle mérite. Lavez-le à la main avec un savon doux puis rincez et séchez immédiatement. Traitez-le avec un peu d'huile minérale tous les un à deux mois. Et n'ose pas le mettre au lave-vaisselle...