Hachette d'olivier forgée

La hache à découper Forged Olive, également appelée Nakiri, est un couteau à légumes japonais. Ce couteau est un incontournable pour trancher et hacher finement légumes et herbes. Les couteaux Forged Olive sont fabriqués en acier japonais 440C d'une dureté de 58 Rockwell. Tous les couteaux Forged sont forgés à la main, ce qui rend chaque exemplaire unique. Les couteaux ont une épaisseur de lame de 2 mm et un angle de coupe de 18 degrés. Emballé dans une luxueuse boîte en bois et avec une garantie de 10 ans.