Couteau de chef olive forgé 16cm

Le couteau le plus polyvalent de la cuisine et indispensable pour tout chef (amateur) est bien sûr le couteau de chef. Pratique pour couper de la viande, du poisson ou des légumes, mais également parfait pour hacher des herbes. La longueur de la lame de 16 cm rend ce couteau de chef facile à manipuler. Tous les couteaux Forged sont forgés à la main, ce qui rend chacun d'entre eux unique. Le couteau de chef Forged Olive est fabriqué en acier japonais 440C d'une dureté de 58 Rockwell, a une épaisseur de lame de 2 mm et un manche en bois d'olivier, ce qui rend le couteau ne passe pas au lave-vaisselle. Emballé dans une luxueuse boîte en bois.