{"product_id":"hendi-slagersmes-200-mm-haccp-1","title":"HENDI - Slagersmes, 200 mm, HACCP","description":"\u003cp\u003eHet HENDI Slagersmes 200 mm is ontworpen voor het verwerken, uitsnijden en portioneren van vlees in drukke keukens en slagerijomgevingen. Het rechte lemmet ondersteunt krachtige snijprestaties en gecontroleerde handling tijdens dagelijks snijwerk. De ergonomische HACCP-kleurcodehandgreep ondersteunt veiligere voedselbereiding en duidelijke scheiding van ingrediënten, terwijl de lichte constructie zorgt voor comfortabel dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecht lemmet ondersteunt gecontroleerd uitsnijden en portioneren van vlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHACCP-kleurcodehandgreep helpt het risico op kruisbesmetting te verminderen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLichte constructie helpt vermoeidheid tijdens dagelijks gebruik te verminderen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe hardheid van 56 HRC biedt een goede balans tussen scherpte en duurzaamheid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eRecht lemmet.\nOntworpen voor het uitsnijden, snijden en verwerken van vlees.\nGeschikt voor rundvlees, varkensvlees, gevogelte en andere grote stukken vlees.\nGeïnjecteerde TPV-handgreep met een zachtere, ergonomische grip en betere bestendigheid tegen hitte en temperatuurschommelingen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLemmet gemaakt van Duits staal met een hardheid van 56 HRC voor betrouwbare snijprestaties en langdurig scherptebehoud.\nOntworpen om een hygiënische voedselbereiding te ondersteunen en de risico's van kruisbesmetting te verminderen.\nKleurgecodeerde handgrepen voldoen aan HACCP en voedselveiligheidsvoorschriften.\nLichtgewicht constructie.\nHandgreep bestand tegen oliën, vetten, detergenten en gangbare keukenchemicaliën.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHENDI\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCategorie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeukengereedschap\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSubcategorie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMessen, snijmachines \u0026amp; raspen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRood\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMateriaal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlastics,Metalen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschikt voor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVoedselcontact\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelnummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e845486\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEAN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8711369845486\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55220189528407,"sku":"HENDI-SLAGERSMES200MMH-5486","price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9177\/4456\/files\/845486_OBW_2026_01_IMGP8214.jpg?v=1790861905","url":"https:\/\/kokswinkel.nl\/products\/hendi-slagersmes-200-mm-haccp-1","provider":"De Kokswinkel","version":"1.0","type":"link"}