{"product_id":"hendi-broodmes-200-mm-universeel","title":"HENDI - Broodmes, 200 mm, universeel","description":"\u003cp\u003eHet HENDI Broodmes 200 mm is ontworpen voor moeiteloos snijden van brood en bakkerijproducten in drukke keukens en bakkerijen. Het lange gekartelde lemmet snijdt moeiteloos door harde korsten met minimale inspanning. De ergonomische softgrip-handgreep zorgt voor stevige controle onder natte werkomstandigheden, terwijl de lichte constructie comfortabel dagelijks gebruik ondersteunt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGekartelde snede snijdt schoon door korsten zonder zacht brood plat te drukken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpuitgegoten handgreep combineert stevige grip met dagelijks comfort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLichte constructie helpt vermoeidheid tijdens dagelijks gebruik te verminderen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe hardheid van 56 HRC biedt een goede balans tussen scherpte en duurzaamheid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLang lemmet met gekartelde snede.\nOntworpen voor het snijden van brood en bakkerijproducten.\nGeschikt voor brood met harde korst, baguettes, cakes en gebak.\nSpuitgegoten TPV-handgreep met zachte, antislip grip voor stevige controle onder natte werkomstandigheden.\nBetere bestendigheid tegen temperatuurschommelingen dan veel standaard kunststoffen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLemmet gemaakt van Duits staal met een hardheid van 56 HRC voor betrouwbare snijprestaties en langdurig scherptebehoud.\nLichtgewicht constructie.\nHandvat bestand tegen oliën, vetten, wasmiddelen en gangbare keukenchemicaliën.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHENDI\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCategorie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeukengereedschap\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSubcategorie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMessen, snijmachines \u0026amp; raspen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZwart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMateriaal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMetalen,Plastics\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschikt voor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVoedselcontact\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelnummer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e845202\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEAN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8711369845202\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55220109803863,"sku":"HENDI-BROODMES200MMUNI-5202","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9177\/4456\/files\/845202_OBW_2026_01_IMGP8228.jpg?v=1790861594","url":"https:\/\/kokswinkel.nl\/products\/hendi-broodmes-200-mm-universeel","provider":"De Kokswinkel","version":"1.0","type":"link"}