{"product_id":"hendi-voedselwarmer-met-3-gn-1-3-bakken-en-deksels-230v-400w-657x381xh161mm","title":"HENDI - Voedselwarmer - Met 3 GN 1\/3 bakken en deksels - 230V\/400W - 657x381x(H)161mm","description":"\u003ch2\u003eVoedselwarmer die sneller en constanter op temperatuur blijft\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDeze voedselwarmer van \u003cstrong\u003eHENDI\u003c\/strong\u003e presteert beter dan standaardmodellen en houdt gerechten sneller en constanter op temperatuur. Het apparaat wordt compleet geleverd met drie roestvaststalen GN 1\/3 bakken van 65 mm hoog inclusief bijpassende deksels, en is instelbaar van 40 °C tot 75 °C. Daarmee serveert u per gerecht op de juiste temperatuur in plaats van alles op één stand te zetten.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eGemaakt van roestvast staal\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eInclusief 3 roestvaststalen bakken GN 1\/3 van 65 mm hoog, met deksels\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eInstelbaar temperatuurbereik van 40 °C tot 75 °C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePresteert beter dan standaardmodellen: sneller en constanter warmtebehoud\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOok bruikbaar als buffetwarmer of warmhoudplaat zonder de GN-bakken\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAansluitwaarde 230V \/ 400W op een gewoon stopcontact\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAfmetingen 657 x 381 x (H)161 mm\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eHet temperatuurbereik doet het werk\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVoor veilige warmhouding geldt in de praktijk een ondergrens rond de 60 °C; daaronder komt u in de zone waarin bacteriegroei op gang komt. Het bereik van 40 tot 75 °C geeft u daarboven ruimte om te differentiëren: een delicate saus die schift bij te hoge temperatuur zet u lager weg dan een stoofgerecht dat urenlang moet doorstaan. Op een apparaat met één vaste stand moet u die keuze niet maken, met kwaliteitsverlies aan één van beide kanten tot gevolg.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDrie componenten naast elkaar\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDe drie GN 1\/3 bakken bezetten samen precies één GN 1\/1 vlak, de standaardmaat waarop professionele uitgifte is gebaseerd. U serveert er drie componenten mee uit één apparaat — bijvoorbeeld een saus, een groente en een zetmeel — zonder dat u drie losse warmhouders nodig heeft. De meegeleverde deksels helpen warmte en versheid vast te houden tussen de uitgiftemomenten door en beperken uitdroging aan de bovenkant.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDe bakken zijn 65 mm hoog, de ondiepste van de gangbare GN-hoogtes. Dat is bewust: een ondiepe bak doorloopt sneller, waardoor er minder lang product op temperatuur staat en de kwaliteit beter blijft.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eTwee apparaten in één\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eHaalt u de GN-bakken eruit, dan gebruikt u het apparaat als buffetwarmer of warmhoudplaat. Zo zet u er ook schalen, borden of chafing-inzetten op. Voor een zaak die de ene avond een uitgebreid buffet draait en de andere avond alleen borden warm wil houden, betekent dat één apparaat in plaats van twee.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAansluiten en plaatsen\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMet 400 W bij 230 V draait het apparaat op een gewoon stopcontact, zonder krachtstroom of speciale groep. Dankzij de bouwhoogte van 161 mm blijft het geheel laag genoeg om over uit te kijken bij uitgifte over een toonbank.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOnderhoud\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDe roestvaststalen uitvoering en de losse GN-bakken maken reiniging eenvoudig: de bakken en deksels neemt u apart mee naar de spoelkeuken, het apparaat zelf veegt u af. Laat het volledig afkoelen voordat u het schoonmaakt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e \u003ctable\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eHENDI\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eAansluitwaarde\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e230V \/ 400W\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eTemperatuurbereik\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e40 °C tot 75 °C (instelbaar)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eMeegeleverd\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3x GN 1\/3 bak, 65 mm hoog, met deksel\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eAfmetingen\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e657 x 381 x (H)161 mm\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eMateriaal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eRoestvast staal, PP (polypropyleen)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eAlternatief gebruik\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eBuffetwarmer of warmhoudplaat zonder GN-bakken\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGeschikt voor\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eVoedselcontact\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5,42 kg (netto) \/ 7,85 kg (bruto)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eLand van herkomst\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEAN\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e8711369201749\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel vandaag nog de HENDI voedselwarmer en serveer uw gerechten altijd op de juiste temperatuur!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54116815077719,"sku":"201749","price":99.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9177\/4456\/files\/201749-1.jpg?v=1784904437","url":"https:\/\/kokswinkel.nl\/fr\/products\/hendi-voedselwarmer-met-3-gn-1-3-bakken-en-deksels-230v-400w-657x381xh161mm","provider":"De Kokswinkel","version":"1.0","type":"link"}